玻璃钢储罐材料特性，玻璃钢设备具有耐腐蚀性好、重量轻、强度高、绿色环保等优点，玻璃钢储罐是发酵设备的理想替代产品。

1、 发酵工业对玻璃钢储罐的要求

1） 耐腐蚀性

发酵工业中的腐蚀介质有三种：一种是生产过程中产品或中间体的腐蚀，以及产品本身的腐蚀，如柠檬酸、醋酸、酱油中的盐等；另一种是生产过程中所需的各种辅料和清洗灭菌产品，如各种盐类、无机盐（盐酸、硫酸、亚硫酸盐等）、碱（氢氧化钠、氨水等）；三是上述二者的混合物，以及应进行环保处理的废气和废水。

2） 这种材料无毒，可以接触食物

设备必须符合食品店的卫生要求。

3） 有利于污染菌的防治

在发酵过程中，污染细菌或噬菌体是发酵工业的敌人。污染不仅阻碍了生产菌种的生长和产品的合成，而且扰乱了正常的生产管理秩序，影响了下一道工序的产品质量。如果将发酵液严重倒入污水中，将给生产造成巨大损失。因此，设备无死角，无泄漏，物料无污垢，不易滋生和保留坏菌。

4） 它有一定的强度和刚度。

部分冷却塔设备除发酵工业成品、原辅材料储罐外，对温度、压力、搅拌器等也有要求，如各种发酵罐、味精中和罐、离子交换塔等，柠檬酸生产用真空浓缩罐。因此，对制造设备的材料有一定的强度和刚度要求。

5） 控制成本，满足经济要求。

2、 玻璃钢储罐材料状况

目前，发酵工业中使用的设备大多可分为三类。第一种是碳钢复合材料，内衬橡胶、玻璃钢、不锈钢、塑料和耐酸瓷砖；第二种是整体不锈钢；第三种是整体塑料（PVC、PP等）。

碳钢复合塑性设备，成本适中，一般能满足耐腐蚀等方面的要求。然而，碳钢复合设备衬里材料的性能与以前的碳钢有很大的不同，给施工和维护带来了许多困难。此外，衬里容易脱落，造成设备腐蚀和内部介质污染。另外，维修费用增加。容器的防腐衬里一旦穿透，碳钢外壳将严重腐蚀，甚至整个设备报废。对于压力罐，可能发生爆炸等严重事故。

塑料设备具有良好的耐腐蚀性，可用于各种介质。但塑料设备基本上属于热塑性工程，塑料在温度下易碎，易开裂（如聚丙烯等），强度低，易老化，所以被应用到极限。

不锈钢具有整体耐高温、耐腐蚀性好、维修方便等优点。它通常用于一些关键和苛刻的设备中。但在实际操作中，也存在一些问题，如腐蚀、细菌污染等，如果解决不好，不仅不能发挥其优势，还可能造成更大的损失。